“Donde reina la resignación, donde no hay perspectivas para el futuro, no existe el diseño”.
Gui Bonsieppe, diseñador, docente y teórico del diseño
Diseño aplicado a platos preparados y precocinados

Autores: Josep A Martínez Vicedo, David Martínez Simarro

Páginas: 29

Editorial: AINIA, Asociación de investigadores de la industria agroalimentaria

ISBN: 8487345735

Dada la amplitud de productos de este sector, y las múltiples variantes en las que pueden presentarse, se optó por realizar una guía en la que se mostrara la aportación del diseño a estos productos. La guía muestra un interesante análisis de la utilización del diseño en el sector de los platos preparados y cómo puede influir en la imagen que el consumidor percibe de los mismos.

 

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