“Donde reina la resignación, donde no hay perspectivas para el futuro, no existe el diseño”.
Gui Bonsieppe, diseñador, docente y teórico del diseño
Atlas de diseño para hostelería

Autores: Laura López, Fermín P. Pina, Cristina Giménez,

Páginas: 120

Edita: FEHV

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia ha realizado una publicación para atraer la atención del sector de hostelería sobre la importancia del diseño como factor de innovación estratégico, la importancia de la imagen como herramienta de promoción y difusión, sinónimo de calidad y garantía de posicionamiento ante la competencia.

La mejora y adaptación de los establecimientos de ocio y hostelería, para una modernización integral del sector, requiere necesariamente una atención especial al diseño del local, de la comunicación y de los objetos que el cliente usa, por ello esta guía se concibe como un instrumento para ayudar a las empresas en este proceso de renovación.

Dividida en tres secciones, la primera desarrolla un discurso teórico con opiniones de expertos, la segunda es una presentación de tendencias mediante una selección de productos que marcan el gusto internacional, la tercera es un directorio de empresas proveedoras en la CV.
 

 

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