“Donde reina la resignación, donde no hay perspectivas para el futuro, no existe el diseño”.
Gui Bonsieppe, diseñador, docente y teórico del diseño
Claves del etiquetado en el sector turronero

Autores: Alexis Verdú, Aurora Montalva y Roberto Ortuño

Páginas: 35

Editorial: Fundación Turrón de Jijona y ainia Centro Tecnológico

Es una guía que aborda la forma de diseñar una etiqueta que contenga toda la información que legalmente se requiere y que pueda asegurar su viabilidad comercial.

Los aspectos que se recogen son válidos para el diseño del etiquetado de los productos alimenticios del sector de los turrones, mazapanes y productos similares. La información recogida en la publicación es también de aplicación a los aspectos relativos a la presentación, a la publicidad y a cualquier comunicación comercial que se pueda realizar sobre este tipo de productos.
 

 

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